Restaurant & Bar
Est. 2023
SILVESTER FEIERN IM WEINHAUS
Feiern Sie mit uns den letzten Abend des Jahres 2025
Wir starten am 31.12.2025 um 19:00 Uhr mit einem Begrüßungsaperitif gefolgt von einem mehrgängigen Galamenü (mit vegetarischer Option).
Silvester Galamenü 125,00 Euro pro Person
Weinbegleitung 50,00 Euro pro Person
Apertif und Happen
Brot/Aufstrich/Braunebutter/Rehsalami
Tarte von der BIO-Gänseleber
Getreide/Pilze/Apfel
Bisque von der BIO-Garnele
Fenchel/Orange/Dill
Wagramer Blini
Forellenkaviar/Sauerrahm/Schnittlauch
BIO-Rinderfilet Wellington
Wilder Brokkoli/Mandel/Cognac
oder
Gebratenes BIO-Störfilet
Braune Butter/Kohlsprossen/Kräuterseitling
BIO-Piura (75%) Schokolade
Cheesecake/Pistazien/Ananas
oder
BIO-Käse
Sauerteigbrot von Weichslbaum
Petit Four
